Testemunho de cliente: a digitalização da Bonduelle com METRON

Bonduelle é um grande player francês da comida enlatada. O site da fábrica de conservas em números:

  • 50 a 70.000 toneladas de produtos enlatados.
  • 30 a 40.000 toneladas de vapor por ano.
  • 300 a 400.000 metros cúbicos de água.
  • 1.500 MW de eletricidade.

Michel Tacquenier, Gerente Técnico da Bell (Bonduelle), descreve as várias fases de implementação da solução Dalkia Analytics alimentada pela solução de gerenciamento de energia METRON!

A Dalkia já era responsável pela operação de sua sala de caldeiras. A Bonduelle decidiu então digitalizar o sistema utilizando a solução alimentada pela METRON. Aqui estão os passos:

  1. Plano de medição.
  2. Criação de interface.
  3. Visualização diária da economia de energia.

Antes a Bonduelle agia 24 horas após um evento, agora está agindo dentro de uma hora.

O próximo passo é a implementação de modelagem de inteligência artificial para antecipar e fazer economias de energia ainda mais significativas.

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METRON: uma ferramenta e uma equipe a serviço da Buencafé

  1. A METRON possui uma ferramenta intuitiva. Os engenheiros e a equipe técnica foram capazes de desenvolver a plataforma e seguir em frente na busca de objetivos de otimização.
  2. O apoio dos engenheiros da METRON (especialistas em gerenciamento de energia, eficiência energética, processos de produção e ciência de dados) tem sido permanente e importante.
  3. A Buencafé recebeu apoio no monitoramento de seus processos de eficiência energética, gerenciamento de energia e no treinamento de equipes multidisciplinares. Os resultados são satisfatórios.

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Desde os painéis de controle globais para grupos industriais multi-plantas até micro otimizações para diretores de fábricas ou gerentes de energia, a solução METRON está implantada em mais de 20.000 locais no mundo